チャイルドラインとちぎ
2016年3月8日火曜日
いちご
3月6日(日)
親族がいちご農家という受け手さんに、贈答用のいちごを注文したら、“おまけ”にたくさんのいちごをいただきました。粒が不ぞろいとか少し傷がついてしまった、形が悪い・・・など出荷にまわせないけれど十分食べられるから、ということでしたが、甘くて美味しく、出荷用と比べても遜色ない味でした。粒の大きいのは生食用に、他はジャムやドライフルーツを作ることにしました。品種はもちろん「とちおとめ」。
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